「雨も上がりそうで 車でどっかへ出かけよう何かおいしいものでも 食べに行こう街歩く人も 何だかちょっと楽しそうで車は僕らをのせて 走っていくよいろんな店を通りすぎていろんな車をすり抜けて探しだそうよ僕らだけの店を雲も流れていって 少しだけ空も明…

東京中央区にあるサンドウィッチパーラーまつむらには 早朝から次々に人が入る。 これから仕事へ向かうお父さんは腹ごしらえのために、 あるいはお気に入りのサンドウィッチやパンを買い、 今日のお弁当にする人もいるだろう。 お店ではアンパンマンのお面…

僕はフィグ（figue = イチジクのこと）が好きなんだけど、 メゾンカイザーの「イチジクのパン」は実が入ってなくて 少しビックリした。 どうやらドライイチジクを練りこんでいるらしい。 だから果実自体は無いのだけど、パン全体から イチジクの味が出てい…

フランスのジャン＝フランソワ・ミレーが描いた『落穂拾い』は『種まく人』と同様に、誰もが一度は見たことのある有名な絵画だ。『種まく人』は麦を蒔いている人を描いたわけだが、『落穂拾い』では刈り入れ後に畑に残った麦穂を拾う3人の農婦を描いている…

何時だったか覚えていないけれど、NHKドイツ語会話で、 ポップセンスにあふれた音楽が流れた。 それはドイツの兄弟ユニット「リヴィエラ（RIVIERA）」というアーティストだった。 ドイツと言えばカン（CAN）やノイ！（NEU!）などのクラウトロックから、 ハ…

京都に住んでいる人にとってお馴染みのパン屋さんと言えば、 進々堂と志津屋（SIZUYA）が思い浮かぶだろう。 テイクアウトはもちろん、カフェが併設されているお店が多く、 極めてリーズナブルであるから、学生や家族連れはもちろん、 サラリーマンから年配…

威風堂々としたカンパーニュが好きだ。 美しい曲線を描きつつも、大きな切れ込みからは、 大胆ささえ感じ取れる。 CICOUTE BAKERY（チクテ・ベーカリー）のくろカンパーニュは、 原料に黒砂糖が入っている。 ライ麦の酸味とハードな皮部分の苦味が、黒砂糖に…