CICOUTE BAKERYのくろチェリーチーズパン [東京都町田市]
東京町田と言えば？
もちろんCICOUTE BAKERY（チクテ・ベーカリー）である。
自家製天然酵母パンとお菓子がお店に並んでいるそうだ。
「そうだ。」と書いたが、実はお店に行ったことがない。
チクテのパンは、京都でも買えるのだ。
知る人ぞ知る京都での購入方法とは？
藤井大丸の5Fにキャトル・セゾンがある。
この四ツ谷店は神戸のTANDEYの手作り帆布バッグを取り扱っている。
僕の好きな感じの商品が並んでいるのである。
キャトル・セゾン京都店では不定期の土曜日に、
CICOUTEのパンを販売している。
14時になったら藤井大丸に行こう。
肝心の「くろチェリーチーズパン」であるが、
原料は黒砂糖、ゲランド塩、水、国産小麦、そして天然酵母。
濃厚なクリームチーズが噛みごたえのある小麦と相まっておいしい。
ドライチェリーがアクセントになっていて、これも良。
町田から京都まで旅をするCICOUTEのパンたち。
パンが町をつないでいる。
BGM - Eagle Eye Cherry / Save Tonight
