ひつじのドーナツ [京都府京都市]
hohoemiが休店して、ひつじが続いている。
ひつじのドーナツはhohoemiの意志を受け継いでいるということだ。
天然酵母のドーナツは素朴な味わいである。
ふっくらとしたドーナツは食感が優しく、口の中でゆっくりと溶けていく。
ひつじのドーナツはパウダーを自分でかける。
好みの量を全体に振りかければ完成だ。
円を描いたドーナツには、甘い粒子がたっぷりと付いていて、
中央に降り注いだ粉雪さえも、ただただ美しい。
BGM - Bright Eyes / Bowl of Oranges
