「どんなパンが好きですか?」 と尋ねられると、 「そうですね、フィグが好きです。」 と答えてしまう。 「フィグ」とはイチジク入りパンのことだ。 パンに塗るジャムも好きだけど、 イチジクの酸味、そして果肉は小麦とよく合うんだなあ。 細かい種の歯ご…
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